Mniszek lekarski i jego niezwykłe właściwości
Mniszek lekarski niejedno ma imię. Niektórzy mogą go kojarzyć pod nazwą mlecza, dla jeszcze innych będzie on puchatym dmuchawcem. Jedni będą wykorzystywać właściwości tej rośliny w celu wsparcia swojego zdrowia, Przed Wami mniszek lekarski – bogactwo polskiej natury.
Mniszek lekarski – co warto o nim wiedzieć?
Mniszka możemy spotkać w wielu miejscach, zaczynając od poboczy i miejskich trawników, kończąc na dzikich łąkach. Rośnie na terenach większości krajów Europy, a w samej Polsce występuje aż 200 odmian tej rośliny. To, co widzimy na zewnątrz, to piękny, żółty kwiat, którego owoce w okresie przekwitu tworzą charakterystyczny puch, tak lubiany przez najmłodszych i służący im do zabawy. Natomiast zdecydowanie dłuższa część rośliny znajduje się pod ziemią, a jej korzenie mogą sięgać do nawet 2 metrów długości. To dlatego tak ciężko jest wyrwać naszego żółtego mlecza w całości z ziemi. Jeśli chodzi o jego liście – są one podłużne, wyraźnie ząbkowate i ułożone na kształt rozety. Mniszek lekarski kwitnie od połowy kwietnia, do końca maja, dlatego właśnie w tym okresie najlepiej przeprowadzać zbiory. Jeśli zdecydujemy się na samodzielną zbiórkę plonów, pamiętajmy o tym, by nie robić tego w mieście lub przy drogach, szczególnie tych uczęszczanych przez samochody. Dużo lepszym rozwiązaniem będzie udać się na dzikorosnącą łąkę, gdzie rośliny będą mniej zanieczyszczone.
Warto też pamiętać o tym, że mniszek lekarski bardzo często mylony jest z mleczem polnym! Tę drugą roślinę charakteryzuje jedna gruba łodyga pokryta listkami i rozdzielająca się na boczne pędy. Mniszek lekarski najłatwiej rozpoznać po mlecznym soku wydobywającym się z przeciętej łodygi, który brudzi skórę.
Poznajmy właściwości mniszka lekarskiego
Roślina ta zyskała popularność ze względu na liczne właściwości o potencjale leczniczym. I tak na przykład syrop na bazie mniszka lekarskiego do dziś jest stosowany wspomagająco przy zwalczaniu stanów zapalnych i wirusów. Mniszek może też pomóc przy problemach z gardłem i kaszlem. Z kolei pesto przygotowane z jego świeżych liści dostarczy nam wielu składników odżywczych. Znajdziemy w nim cenne garbniki i flawonoidy, a także potas i witaminę C. Takie pesto dodane do kaszy czy makaronu sprawi, że niewielkim kosztem, zapewnimy sobie pyszne i pożywne danie. Mniszek lekarski to również cenne źródło inuliny, która jest naturalnym prebiotykiem i pozytywnie wpływa na rozwój flory bakteryjnej w naszych jelitach. Z jego dobrodziejstw mogą korzystać osoby mające problemy z wątrobą, gdyż roślina ta stymuluje produkcję żółci wytwarzanej przez ten narząd. Natomiast herbata z mniszka wypita pomiędzy posiłkami spowolni wchłanianie cukru z pożywienia.
Kąpiel z kwiatami mniszka dla zdrowia i urody
Nie wszyscy pewnie wiedzą, że kwiaty mniszka lekarskiego można dodawać do kąpieli. Najlepiej będzie działać susz, dodany bezpośrednio do wanny z gorącą wodą. Taka kąpiel będzie działać na nas rozluźniająco, wspomagając jednocześnie drogi oddechowe. Dodatkowo, jeśli mamy problemy ze skórą, taki napar będzie łagodnie działał na cerę, zapobiegając m.in. powstaniu nowych wyprysków.